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シャルドネ
ワイン用ぶどうの産地、山梨県北杜市。日照時間が日本一長く、昼と夜の寒暖差も大きい事から、日本中でも有数のぶどう栽培地域です。この地で栽培された糖度と酸度が高い、高品質なシャルドネを100%使用しました。フレンチオーク材の木樽でじっくり寝かせて熟成し、程よい樽感を楽しんでいただけると同時に、和歌山の温暖な気候の中で熟成された、軽やかな味わいが特徴です。
味わい、渋み、タイプ
軽やかな味わい
ビンテージ
2020
品種
収穫地
山梨県北杜市
アルコール度数
12度
飲み頃温度
8~10℃